{"id":20022,"date":"2025-05-14T17:28:36","date_gmt":"2025-05-14T15:28:36","guid":{"rendered":"https:\/\/preferenzeavanzate.net\/poggiomandorlo\/main\/?post_type=product&#038;p=20022"},"modified":"2025-11-26T20:11:50","modified_gmt":"2025-11-26T19:11:50","slug":"il-poggiomandorlo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/","title":{"rendered":"Il Poggiomandorlo"},"content":{"rendered":"<p><strong>Uvaggio:<\/strong> Merlot &#8211; Cabernet Franc<\/p>\n<p><strong>Eta\u0300 della vigna:<\/strong> impiantata tra il 2001 ed il 2002<\/p>\n<p><strong>Qualita\u0300 del terreno:<\/strong> marne di arenaria e di calcare<\/p>\n<p><strong>Giacitura e altimetria:<\/strong> nord\/ovest &#8211; 400 metri s.l.m.<\/p>\n<p><strong>Sistema d\u2019allevamento:<\/strong> cordone speronato<\/p>\n<p><strong>Densita\u0300 d\u2019impianto:<\/strong> 6.000 piante per ettaro<\/p>\n<p><strong>Vendemmia:<\/strong> manuale con cernita delle uve<\/p>\n<p><strong>Resa:<\/strong> 5000 kg\/ha<\/p>\n<p><strong>Vinificazione:<\/strong> fermentazione in vasche d\u2019acciaio a temperatura controllata tra 22 e 24\u00b0 C. con follature multiple giornaliere. Periodo di macerazione da 18 a 21 giorni con analisi chimiche e sensoriali durante tutto il periodo<\/p>\n<p><strong>Affinamento:<\/strong> 30 mesi in barriques di rovere francese<\/p>\n<p><strong>Caratteristiche:<\/strong> rosso porpora intenso con sfumature violacee. Note olfattive fruttate di mirtillo, mora e cassis accompagnate da sfumature di vaniglia e cioccolato derivanti dal legno. In bocca la sensazione e\u0300 di grande volume e struttura con trama tannica intensa e retrogusto lunghissimo arricchito di note balsamiche. La grande vena acida conferisce a Poggiomandorlo una notevole freschezza ed un grande potenziale di evoluzione nel tempo<\/p>\n<p><strong>Alcol:<\/strong> 14,5% Vol.<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti consigliati:<\/strong> Primi piatti con sughi di selvaggina, carni arrosto speziate, stracotti, civet, formaggi stagionati e per chi vuole osare&#8230; cioccolato fondente<\/p>\n<p><strong>Servizio:<\/strong> bicchieri a calice ampi. Temperatura consigliata di degustazione 18\u00b0 C. Consigliata la decantazione<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vino di punta dell\u2019Azienda, <strong>Il Poggiomandorlo<\/strong> e\u0300 un ottimo esempio di espressione di un territorio utilizzando vitigni internazionali. Le uve di Cabernet Franc e Merlot, fortemente caratterizzate dal nostro terroir, danno un vino particolarmente adatto al lungo affinamento in legno. Il Poggiomandorlo e\u0300 un vino che racchiude in se\u0301 la grande godibilita\u0300 di un blend internazionale e la potenza ed il fascino di un territorio unico.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20078,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[200],"product_tag":[202,201],"class_list":{"0":"post-20022","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-igt-toscana-rosso","7":"product_tag-cabernet-franc","8":"product_tag-merlot","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"product-type-external"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Il Poggiomandorlo - Poggio Mandorlo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vino di punta dell\u2019Azienda, Il Poggiomandorlo e\u0300 un ottimo esempio di espressione di un territorio utilizzando vitigni internazionali.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Il Poggiomandorlo - Poggio Mandorlo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vino di punta dell\u2019Azienda, Il Poggiomandorlo e\u0300 un ottimo esempio di espressione di un territorio utilizzando vitigni internazionali.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Poggio Mandorlo\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/PoggioMandorlo\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-11-26T19:11:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/poggiomandorlo.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/\",\"url\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/\",\"name\":\"Il Poggiomandorlo - Poggio Mandorlo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/poggiomandorlo.png\",\"datePublished\":\"2025-05-14T15:28:36+00:00\",\"dateModified\":\"2025-11-26T19:11:50+00:00\",\"description\":\"Vino di punta dell\u2019Azienda, Il Poggiomandorlo e\u0300 un ottimo esempio di espressione di un territorio utilizzando vitigni internazionali.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/poggiomandorlo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/poggiomandorlo.png\",\"width\":800,\"height\":1000,\"caption\":\"Il Poggiomandorlo\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"I Prodotti\",\"item\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/shop\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Il Poggiomandorlo\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/#website\",\"url\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/\",\"name\":\"Poggio Mandorlo\",\"description\":\"la passione per il vino\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/#organization\",\"name\":\"Poggio Mandorlo\",\"url\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/poggiomandorlo-logo-2025.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/poggiomandorlo-logo-2025.png\",\"width\":240,\"height\":233,\"caption\":\"Poggio Mandorlo\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/PoggioMandorlo\/\",\"https:\/\/www.instagram.com\/poggiomandorlo\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Il Poggiomandorlo - Poggio Mandorlo","description":"Vino di punta dell\u2019Azienda, Il Poggiomandorlo e\u0300 un ottimo esempio di espressione di un territorio utilizzando vitigni internazionali.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Il Poggiomandorlo - Poggio Mandorlo","og_description":"Vino di punta dell\u2019Azienda, Il Poggiomandorlo e\u0300 un ottimo esempio di espressione di un territorio utilizzando vitigni internazionali.","og_url":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/","og_site_name":"Poggio Mandorlo","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/PoggioMandorlo\/","article_modified_time":"2025-11-26T19:11:50+00:00","og_image":[{"width":800,"height":1000,"url":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/poggiomandorlo.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/","url":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/","name":"Il Poggiomandorlo - Poggio Mandorlo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/poggiomandorlo.png","datePublished":"2025-05-14T15:28:36+00:00","dateModified":"2025-11-26T19:11:50+00:00","description":"Vino di punta dell\u2019Azienda, Il Poggiomandorlo e\u0300 un ottimo esempio di espressione di un territorio utilizzando vitigni internazionali.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/#primaryimage","url":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/poggiomandorlo.png","contentUrl":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/poggiomandorlo.png","width":800,"height":1000,"caption":"Il Poggiomandorlo"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/product\/il-poggiomandorlo\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"I Prodotti","item":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/shop\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Il Poggiomandorlo"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/#website","url":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/","name":"Poggio Mandorlo","description":"la passione per il vino","publisher":{"@id":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/#organization","name":"Poggio Mandorlo","url":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/poggiomandorlo-logo-2025.png","contentUrl":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/poggiomandorlo-logo-2025.png","width":240,"height":233,"caption":"Poggio Mandorlo"},"image":{"@id":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/PoggioMandorlo\/","https:\/\/www.instagram.com\/poggiomandorlo\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/wp-json\/wp\/v2\/product\/20022","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20078"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20022"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=20022"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=20022"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/poggiomandorlo.it\/main\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=20022"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}